海南航空食品有限公司
一、简介
海南航空食品有限公司成立于1994年3月28日,注册资本5000万元,总投资额9800万元,是上市公司“凯撒旅业”(凯撒同盛发展股份有限公司)旗下主营航空配餐和机上供应品的中港合资企业,目前为近30家中外航空提供服务。公司坐落在海口美兰国际机场海航基地内,占地16亩,总建筑面积10000平方米,拥有带中央空调的全封闭式生产车间,先后引进数十台国内外先进生产力设备,硬件设施达到同行业先进水平。
二、岗位需求
(一)航机员(4名)
薪酬待遇:4000-6000元/月
1、在外勤服务室主管、班长及车长的领导下开展各项工作;
2、根据每日航班计划及车长排班,负责机供品及餐食的配送工作;
3、协助车长将机供品及餐食在配送前进行品种、数量清点及签封工作;
4、协助车长在规定的时间内将餐食及机供品送达所保障航班的飞机上;
5、回收航班时,需将《随机供应品、服务用具配备、回收单》回收齐全;
2、了解配品及航机相关工作程序、熟悉配餐操作流程。(可接受优秀应届毕业生)
(二)食品包装工(临时工)(10名)
薪资待遇:150元/天,月结
1、根据生产计划,合理安排生产,严格按餐谱摆餐包装,确保按量、按时完成生产;
2、工作中严格遵循航空食品卫生规范,严格遵守公司各项规章制度;
3、按要求领用原料、半成品;保证食品按“先进先出”的程序实施;
4、生产过程注意检查原料保质期;完成包装后标识清楚入库。
(三)冷厨厨师(临时工)(1名)
2、工作中严格遵循航空食品卫生规范,加强HACCP的控制;
3、按要求领用原料、半成品;保证食品按“先进先出”的程序实施;
4、生产制作过程注意检查原料质量;完成制作后标识清楚入库;
5、生产过程保持生产场地的卫生清洁,按要求穿戴工作服,养成良好的个人卫生习惯;
8、每日班后完成班组卫生清理,关闭水、电、设备;刀具上锁,及时填写各项生产质量记录;
9.、按时参加班组每日早会及部门或公司组织的各项培训;
11、了解航空配餐相关知识,熟悉冷荤菜品制作知识,熟练掌握设备使用。
(四)生产洗刷工(临时工)(1名)
3、清洗过程中原料用具摆放整齐,养成良好的个人卫生习惯,按要求穿戴工作服;
四、投递方式
联系方式:郑女士
电话:65502180-102
Email: zhengfangai@caissa.com.cn
联系地址:海口市美兰国际机场海航基地8号楼