1.统筹店铺运营,全面负责咖啡出品、服务流程、环境及设备维护,优化成本并提升运营效率;
2.驱动IP商业化与销售策划IP主题营销活动,培训销售团队话术与技巧,制定目标并推动业绩达成;
3.搭建与管理团队,制定培训计划,激励提升团队凝聚力和执行力;
4.目标分析与业绩达成,动态调整产品策略与销售方案,确保营收指标完成;
5.强化品牌与客户粘性监督门店视觉与IP形象展示,处理客诉并优化服务体验;
6.完成领导交办的其他工作。
【任职要求】
1.大专及以上学历,专业不限,咖啡行业/连锁零售管理经验优先。
2.3年以上咖啡门店管理经验,有IP商业化运营、销售团队管理经验者优先。
3.核心能力具备数据分析驱动决策能力,擅长团队激励与跨部门协作,能快速应对突发情况并优化运营策略。